Denominazione di Origine Controllata
Zona di produzione: Sicilia Vitigno: Nero d'Avola Alcohol: 13,5% vol |
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Caratteristiche organolettiche: Questo vino mostra un colore rosso intenso e vivace con riflessi violacei. Il profumo è avvolgente e fruttato con note di ciliegia e vaniglia. In bocca è ampio, vellutato, di buona struttura e persistenza aromatica con tannini raffinati. |
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Abbinamenti gastronomici: Ottimo con primi elaborati, carni rosse, selvaggina e formaggi semi-stagionati. |
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Temperatura di servizio: 18° C Potenziale invecchiamento: 3/4 anni dalla vendemmia. |