Rocca Vini

Grande Passolo Bianco Piemonte Chardonnay

Denominazione di Origine Controllata

Zona di produzione: Piemonte
Vitigno: 100% Chardonnay
Alcohol: 13% vol
   
Caratteristiche organolettiche:
colore giallo paglierino cristallino con riflessi dorati, presenta una fine proposta olfattiva in cui si percepiscono aromi di frutta esotica come ananas, papaya e mango uniti a delicate note di fiori bianchi quasi appassiti. Freschezza, sapidità e morbidezza sono le componenti di un vino molto armonico e gustoso all'assaggio.
   
Abbinamenti gastronomici:
ideale per accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche e frittate; ma la struttura e l'armonia di questo vino ne consentono l'accostamento anche a primi piatti più elaborati.
   
Temperatura di servizio: 8/10° C
Potenziale invecchiamento: 2/3 anni dalla vendemmia