Rocca Vini

Negroamaro Rosato Salento

Indicazione Geografica Tipica

Zona di produzione: Salento (Puglia)
Vitigno: Negroamaro
Alcohol: 12,5% vol
   
Caratteristiche organolettiche:
Seducente con il suo colore rosa corallo, ha un'eleganza olfattiva intrigante ed armoniosa grazie ad un bouquet delicato, ricco di note di fragola e ciliegia.
In bocca è fresco, con un'acidità ben bilanciata. 

   
Abbinamenti gastronomici:
Il ritorno delle note fruttate lo rendono un bicchiere da gustare sia come aperitivo che da accompagnamento a piatti a base di pesce di ogni genere, in particolare sushi, crostacei e zuppe.

 

   
Temperatura di servizio: 8/10° C
Potenziale invecchiamento: 2 anni dopo la vendemmia